Luleås kommunalråd Niklas Nordström (S) skulle vilja att elever och förskolebarn fick viltkött till lunch. Något som bara är en idé än så länge. Om det visar sig att det inte blir någon större skillnad till vad skolköttet kostar i dag är i alla fall Anders Josefsson för.
– Spontant säger jag väl varför inte. Jag tror ju någonstans att det kommer bli betydligt dyrare än det vi köper in i dag men det vet vi inte förrän vi har frågat. Är det ungefär samma prisläge kan det till och med vara en bra idé. Naturligtvis vore det roligt om våra elever fick äta viltkött, säger Anders Josefsson (M), oppositionsråd.
LÄS MER: Nordström (S) vill ha viltkött i skolan
Josefsson vet inte vad skolmatsköttet kostar i dag men om idén skulle gå i lås säger han att det måste ligga i ungefär samma prisnivå.
– Det blir ju ohållbart om vi ska plöja ner skattepengar i något som blir ohyggligt dyrt.
– Om det här går att lösa utan att priset sticker är det en jättebra lösning, att jägarna får avsättning för sitt kött och barn får äta viltkött.
LÄS MER: Chockförslaget: Skolorna stänger till hösten
Samtidigt som kommunen kan behöva stänga flera skolor kommer Niklas Nordström med den här idén?– Jag förstår reaktionen att man ska bli upprörd för där är det exakt samma penningpåse och där vill jag vara extra tydlig att om det inte är någon prisskillnad, för annars är det ohyggligt svårt att förklara för medborgarna att skolor stängs och vi i stället köper in dyrt kött.
Att minska på köttet i skolan är dock inget som faller i smaken för Anders Josefsson.
– Vi måste vara hundra procent tydliga att det är inte fult att äta kött. Framför allt inte svensktproducerat kött. Våra växande barn behöver protein. Vi ska inte tvinga på dem en helvegetarisk kost. Det blir ingen glad av. Kött ingår i en balanserad kost. Sen finns det de som väljer bort det av ett och annat skäl och det har jag full respekt för men vi ska inte komma med pekpinnar och tvinga dem att äta vegetariskt mot deras vilja.
Tycker du att det är att tvinga någon?– Ja det här med köttfria måndagar och liknande är de facto ett tvång. Jag har inget helst problem med ett vegetariskt eller till och med ett veganskt alternativ men det ska vara en valfrihet.