Minst fyra människor dödades, varav tre var poliser.
Ytterligare ett tiotal personer skadades när beväpnade extremister öppnade eld mot vägspärren i fredags. En av angriparna ska ha dödats.
Egyptiska säkerhetsstyrkor har i flera år kämpat mot IS på den norra delen av Sinaihalvön. Extremisterna har genomfört ett flertal attacker, inte sällan mot säkerhetsstyrkor och kristna minoriteter.