Det är Prime Burgers som Bastard Burgers förvärvar.
– Det här känns oerhört roligt. Dialogen med Prime Burger har varit riktigt bra och vi ser fram emot att komma i gång så snart som möjligt, skriver Simon Wanler, vd på Bastard Burgers i ett pressmeddelande.
Han fortsätter:
– Vi är måna om att det blir en naturlig och positiv övergång för såväl stammisar som medarbetare, så man kommer fortfarande känna igen en del Prime-detaljer i restaurangerna,
Restaurangerna som Bastard Burgers förvärvar finns i Birkastan, Gullmarsplan, Kungsholmen, Sjöstaden, Södermalm och Östermalm. City-restaurangen på Holländargatan omfattas inte av förvärvet.
Det här är det andra förvärvet på kort tid för Bastard Burgers som i fredags köpte upp Grilleriet Burgers tre restauranger, en i Kalmar och två i Växjö.
I slutet av februari väntas de första av de sex restaurangerna i Stockholm vara redo att servera Bastard-burgare och i början av mars ska alla restauranger vara iordningställda.
– Vi växer oss starkare i Stockholm, vilket känns helt rätt. Under våren hoppas vi kunna presentera ytterligare etableringar och vi ser fram emot att öppna i Västermalmsgallerian, på Folkungagatan och på Värmdö inom kort, säger Simon Wanler.
Bastard Burgers grundades av kompisarna Simon Wanler, Kristofer Forss och Rickard Enbom och den första restaurangen öppnades 2016 i Luleå. Det norska riskkapitalbolaget Equip köpte bolaget 2019.