Polisen larmades till en krog i centrala Piteå sent på fredagskvällen.
Enligt Johan Aittamaa, befäl vid polisens regionsledningsentral, skulle en ordningsvakt avvisa mannen när denne satte sig till motvärn.
Den berusade mannen, som är i 20-årsåldern, är nu misstänkt för våldsamt motstånd och kommer att höras om brottet efter tillnyktring.