Rungnapa "Tai" Rampadcha och Janne Tervonen driver restaurangen Thai Dan Sai i Pajala. I ett inlägg på Facebook som publicerades på tisdagen meddelar ägarparet att restaurangen har tvingats stänga.
– Hon är på akuten nu. Det är inte så farligt, men det sved ordentligt, säger Janne Tervonen och tillägger att oljan inte hade hunnit hettas upp till 180 grader när olyckan skedde, men att den var över 100 grader varm.
Lunchen brukar vara välbesökt, men nu får Pajalabor och andra som brukar besöka restaurangen åtminstone tillfälligt hitta någon annanstans att äta. Janne Tervonen vet inte när de kommer att kunna öppna igen.
– Min fru jobbar ju ensam i köket så vi har ingen som kan hoppa in. Vi har tidigare försökt att hitta någon som kan jobba tillsammans med henne, men det är inte så lätt, säger Janne Tervonen och tillägger att luncherna liksom hämtmaten är populära.
Han hade räknat med en viss tillströmning av matgäster nu i samband med påsken, men vet som sagt inte än när verksamheten kan återgår till det normala.