Journalisterna som Visit Sweden och Swedish Lapland visitors board har bjudit in skriver för kända tidningar som National geograhic, Traveller food och New york magazine. Besökarna kommer från Tyskland, Frankrike, England och USA. Och i fem dagar ska de resa runt för att uppleva vår lokala matkultur.
– Det finns en genuin och fin mattradition i vår region. Det har alltid funnits som en del i upplevelsen för besökare men nu försöker vi kanske se det som ett resmål i sig, säger Anna Skogh som är pressansvarig på Swedish Lapland.
Deltagarna kommer att besöka Tornedalen, Kangos, Kiruna, Jukkasjärvi, Abisko och Jokkmokk. De får bland annat grilla sik, baka samisk gahkku, smaka kaffeost i olika former och dessutom utforska svampodling i Kirunagruvan, bastukultur i Kukkola och norrsken i Abisko.