– I och med ytterligare höjning av ersättningen för mjölk kan vi till viss del bromsa den negativa utvecklingen, men det är också viktigt att konsumenterna fortsätter köpa lokala mjölk- och mejeriprodukter i butik, säger Göran Olofsson, ordförande för Norrmejerier.
Under året har ersättningen för den invägda mjölken höjts tre gånger, senast i juli med 45 öre per kilo. Höjningen av betalningen för mjölkråvaran avser såväl konventionell som ekologisk mjölk. Ekotillägget är oförändrat.