Gästspel av stjärnkock väntar i höst

Nu presenterar Sörby lodge en av höstens planer - Melker Andersson gästar restaurangen under september månad.

Under hösten kommer Melker Andersson att göra ett gästspel på Sörby lodge. (Arkivbild).

Under hösten kommer Melker Andersson att göra ett gästspel på Sörby lodge. (Arkivbild).

Foto: SÖREN ANDERSSON

Mat & dryck2021-08-11 14:59

– Det kommer att bli riktigt roligt att få erbjuda norrbottningarna en unik möjlighet att avnjuta Melkers matlagning här i Råne älvdal, säger Espen Trældal, verksamhetsledare på Sörbyn Lodge.

Under två kvällar i september erbjuds gästerna plats i den nyrenoverade restaurangen, där upplägget går under temat "Respektfull matlagning i symbios med naturen". Melker Andersson har drivit flera restauranger, däribland Fredsgatan 12, Miss Voon och Smak.

– Det här ska bli väldigt spännande. Jag och Espen har haft ett fint samarbete tillsammans på F12-gruppen och den resa som Espen nu tar Sörbyn på är inspirerande, avslutar Melker Andersson. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!