Där pratade han om det pågående arbetet med en nationell livsmedelsstrategi som ska öka Sveriges självförsörjningsgrad och samtidigt skapa nya jobb.
I en tv-intervju med NSD säger han att den nationella livsmedelsstrategin inte tar upp köttproduktionens påverkan på miljön nämnvärt, utan att det är upp till människor att bestämma vad de ska äta.