Förra helgen hade Lions tänkt öppna, men då var det så mycket vatten vid stranden att det inte gick.
Men under den här helgen gick våffeljärnen varma.
– I dag är det full rusch, sa Sven Pardén från Lions på söndagen.
Han är en av dem som haft problem med flödvattnet. För några veckor sedan körde han sönder bilen när han skulle till ön. Och på söndagen fick man be en skoteråkare köra upp en gång till ön genom vattnet.
– Vattnet är ett krux. Vi måste nog bygga en egen spång av något slag, sa Sven Pardén.
Drygt 200 våfflor gräddades av de frivilliga från Lions, som kommer att hålla öppet på Gråsjälören till slutet av mars, eller början av april.
– När man har gått ut hit är det jättegott med våfflor, sa Anna Spångö, 34.
Hon kom till Gråsjälören med barnen Alva och Matilda. Mormor Birgitta Rasegård var också med.
– Det tog jättelång tid, sa Alva, 5.
Birgitta Rasegård, som bor i Stockholm, tyckte att utflykten var mycket fin.
– Att vandra över isen och ha ett mål är jättetrevligt. Vi har inte haft snö i Stockholm, sa hon.