Natten mot tisdag 16 april upptäckte Norrmejerier i Umeå att de utsatts för ett cyberangrepp. Produktionen tvärstoppades och sedan dess har en intensiv kamp pågått för att starta upp igen. Mejeriet i Luleå har under tiden ryckt in och jobbat extra skift.
– De lyckades öka produktionen första dygnet med 20 000 liter mjölk och följande dygn blev det ännu mer. Det var fantastiskt att Luleå mejeri hade möjlighet att ställa upp, säger Petra Kangas.
Beslutet att lägga ner Luleå mejeri, vilket vi skrivit om tidigare, har dock inte ändrats.
– Den här typen av händelser var ju en av riskerna med att avveckla Luleå och vi är tacksamma att mejeriet finns i det här läget, men det påverkar inte analysen.
Beslutet grundas på att försäljningen inte är tillräckligt hög.
Kommunikationschefen fåordig gällande vad som hände i tisdags.
– Det är ett polisärende och mejeriet är en brottsplats. Det ska göras en förundersökning och brottsplatsutredning.
När det gäller att få igång produktionen har Norrmejerier jobbat steg för steg, säger Kangas.
– Första genombrottet kom i förrgår (Läs: Onsdag) då vi kom igång med produktionen av matfett. Men egentligen skedde de största framstegen igår då vi kunde ta våra pastörer i drift på Umeå mejeri, säger hon.
Under fredagen kunde också ysteriet och förpackningen tas i bruk. Att det är så komplicerat att starta upp verksamheten beror på att allt är helt digitaliserat.
– Våra mejerier är högteknologiska livsmedelsindustrier. Allt är datoriserat. När tankbilarna har lämnat mjölk till exempel, då ska de diskas och styrningen sker helt digitalt.
En konsekvens som kommer av driftstörningen är att de största mjölkförpackningarna, som tillverkas i Umeå, kan utebli från butikshyllorna.
– Vi kan inte producera dem som det ser ut just nu så allt går till enlitersförpackningar.
Samtidigt vill inte Petra Kangas slå fast om och när det kan märkas i butik.
– Det är svårt att säga, men vi har befunnit oss i en driftstörning sedan tisdag, det är klart det kommer att märkas på något sätt.
Kangas säger också att Norrmejerier varit medvetna om risken för cyberangrepp.
– Det finns säkert flera slutsatser att dra kring varför det här kunde hända. Vi har gjort flera förebyggande insatser och det är tack vare dem som vi lyckats återstarta delar av produktionen nu.