Tolv av länets 14 kommuner har deltagit i undersökningen som visar att stora delar av den is som serveras på restauranger och gatukök i länet innehåller vatten av dålig kvalité ur bakteriologisk synpunkt.
Orsaken är att många krögare helt enkelt inte rengör sina ismaskiner. Eller tvättar sina händer efter toabesöken.
- Det är anmärkningsvärt, säger Kristina Stenlund, länsveterinär, som hållit i undersökningen.
Nu ska kommunerna sätta hårdare press på sina restauranger, och i värsta fall kan vintern bli isfri på länets matställen.
- Kommunerna kan lägga omedelbara förbud, säger Kristina Stenlund.
Läs mer i onsdagens NSD.