Restaurang i futuristisk stil i Haparanda

Det gamla folkskoleseminariet vilar tryggt vid torget i Haparanda, där det uppfördes i början av 1900-talet. 1973 stängdes det, tömdes på alla möbler och övergick till att vara en folkhögskola. De senaste tio åren har mycket hänt i huset. Tillsammans med sin personal har Eivor Olofsson mycket envetet och högst medvetet drivit på för att finna och förverkliga ett kontrastrikt formspråk, där äldre traditionstyngda möbler och huskroppar tydliggörs med hjälp av ny design, arkitektur och moderna material. När det var dags att göra något åt den lådliknande restaurangbyggnaden på innergården lade man 16 miljoner kronor på en arkitektritad skapelse i två plan med mycket glas. Det är mycket pengar för en folkhögskola, men Eivor Olofsson betraktar satsningen dels som ett sätt att med arkitektur och formtänkande utmana invanda tankesätt, dels som ren marknadsföring. - Jag tror att det är bra för vår mentala hälsa att utsätta sig för olika former, stilar och material. Det handlar om att konfronteras med och vidga förståelsen för nya miljöer. En vägg behöver verkligen inte vara vit, konstaterar hon. Att design, konst och arkitektur drar till sig folk har skolan märkt på flera sätt. Det görs studiebesök från olika håll i Sverige och Finland. Elever och konferensgäster blir intresserade av skolan tack vare satsningarna. Haparandabor tar med sig besökande gäster för att visa skolans Miróinspirerade entré och den nya restaurangen. Luleåarkitekten Mats Jakobsson fanns med i arbetet med att färdigställa entrén, toaletterna, expeditionen och personalrummet, men fick finna sig i att jämka samma sina idéer med personalens starka åsikter. - Han tyckte exempelvis inte om auktionsmöblerna, medan vi inte stördes av stilblandningen utan ville ha dem kvar. De står för traditioner och rötter, och säger oss något om historien, säger Eivor Olofsson. När det var dags för den nya huskroppen Minerva, fick Mats Jakobsson däremot fria händer. Uppdraget var enkelt men ändå komplicerat: att skapa en futuristisk, annorlunda miljö som siktar mot framtiden. Resultatet blev en byggnad med matsal och kök på nedre plan och en övervåning som rymmer en stor ateljé till konsteleverna, en rejäl konferenssal, en kafébordsdel samt några små ateljéer. Restaurangen är inrymd i ett avlångt rum med mjukt rundad takform. I ena änden förstärker en glasvägg intrycket av en tunnelöppning. Den andra kortsidan består av en ljusvägg, på vilken färgat ljus spelar. Tanken är att den slutna grottformen ska främja samtalet och det goda mötet. Det är mycket plast, stål och glas på de två våningarna om totalt 700 kvadratmeter - inte en allmogelist så långt ögat kan nå. Charles Eames klassiska 50-talsstolar och Philippe Starcks äggformade toalettstolar ger en känsla av framtid i både form och material. På borden står designade salt- och pepparströare, nästan alla i olika utföranden. Eivor Olofsson tänker fortsätta att köpa in fler så snart hon hittar någon lämplig. Ofta får hon frågan hur skolan har råd med allt detta. Då berättar hon om den engagerade personalen, som fyndar på auktioner och bistår med hantverkskunnande, konstnärlig inspiration och raka åsikter. - Dessutom har jag skolans styrelse med mig. Den tror på det vi gör och stöder oss i valet att prioritera konst och inredning. Även om det vid något tillfälle varit besvärligt med ekonomin har vi hittills inte behövt backa och ta en billigare medelväg, säger Eivor Olofsson. Själv har hon alltid varit intresserad av konst. På ett totalt jantelagsbefriat sätt sätter hon sin prägel på skolan, och erkänner i förbifarten att hon är lycklig som kan få utlopp för ett personligt intresse på det sättet. - Men det viktigaste är att skolans elever, personal och besökare stimuleras. Med satsningen på Minerva visar vi att vi tror på Haparanda och framtiden.

Restaurang i futuristisk stil i Haparanda

En futuristisk restaurang i Haparanda - av vilken anledning? Eivor Olofsson, rektor vid Sverigefinska folkhögskolan, har sin åsikt klar: - Vi måste tänka på nya sätt om vi ska klara av det samhälle vi är på väg in i, säger hon.