Pizzan som bakas utan pizzabagaren

Luleåborna blir testpatrull när pizzaautomaterna ska lanseras på bred front. Under onsdagen serverades den första pizzan på Storheden i Luleå och frågan hänger i luften – kommer automaterna erövra Sverige?

Linnéa Gyllbring jobbar på Storheden och hon var taggad att testa den nya automaten där pizzan gräddas utan övervakning av en människa. En klassisk Hawaii var dagens val.

Linnéa Gyllbring jobbar på Storheden och hon var taggad att testa den nya automaten där pizzan gräddas utan övervakning av en människa. En klassisk Hawaii var dagens val.

Foto: Anders Appelgren

Luleå2022-04-06 16:09

För två veckor sedan kunde vi berätta om Luleåbon Jonny Pohjanens storsatsning på pizzaautomater. Pizzabottnarna bakas i förhand och toppas upp med färska ingredienser och pizzorna läggs sedan i en kartong. Därefter körs de ut till pizzaautomaten och placeras i ett nedkylt utrymme i väntan på beställning. När en beställning görs gräddas pizzan automatiskt via ett patenterat system där ingen mänsklig kraft behövs.

När pizzan är färdiggräddad läggs den ner i kartongen igen och skickas ut. Det hela tar cirka tre minuter och automaten är öppet dygnet runt.

undefined
Luleåbon Jonny Pohjanen planerar att starta pizzaautomater på många ställen i Sverige inom den närmaste framtiden men Luleå är först ut.

Jonny Pohjanen planerar att öppna hundratalet enheter inom de närmaste åren och Luleå är först ut. Premiären skedde vid lunch på onsdagen i ett busväder av det värsta slaget men  visst fanns det ändå några nyfikna kunder på plats.

– Vi jobbar här ute på Storheden, så klart vill man testa det här, säger Linnéa Gyllbring som precis beställt en pizza tillsammans med kollegan Filip Tjäder.

Duon gillar visserligen pizza men just i dag är det nyhetens behag som lockar.

– Det är ju kul när det finns lite olika grejer här på Storheden och det här är ju väldigt roligt, konstaterar Linnéa Gyllbring.

undefined
Linnéa Gyllbring jobbar på Storheden och hon var taggad att testa den nya automaten där pizzan gräddas utan övervakning av en människa. En klassisk Hawaii var dagens val.

Planen var att ta med sig pizzorna tillbaka till Mediamarkt där de arbetar. Något smakbetyg fick vi därför inte men första intrycket när Filip Tjäder öppnat lådan var i alla fall bra.

– Den ser bra ut men det återstår att se. Det kanske är den sämsta pizza jag ätit, säger han.

– Det är ju lite kul att det är en robot som gör pizzan men även om det är gott så tror jag inte det blir att köpa så himla ofta, säger Linnéa Gyllbring och nämner prislappen som hon tycker är ganska väl tilltagen för en lunchpizza.

Prisspannet är mellan 100 och 140 kronor.

– 135 kronor och då får man ingen dricka, det är ganska mycket pengar, konstaterar Filip Tjäder.

undefined
Salim Salim var en av de allra första att testa pizzaautomaten när den startade under onsdagen. Bättre än väntat var omdömet.

Salim Salim var en av de allra första att testa den automatgräddade pizzan. Han sitter i en bil och smaskar i sig pizzan med sin kompanjon. 

Han trodde att det var ett skämt när han hörde att det var en obemannad pizzaautomat och det gick, enligt kompanjonen, så långt att han ropade till den icke existerande pizzabagaren bakom skärmen.

Svar fick han inte – en pizza fick han däremot. Och hur var den då?

– Den var jättegod, jättebra. Lite dyr men den var bättre än väntat, säger Salim Salim.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!