Maud Adams mattävlar för Luleå

Sik, råneåkräftor och älginnanlår: norrbottniska råvaror stod på menyn när skådespelerskan Maud Adams kom till Hägnan, Gammelstaden, för att spela in tv-programmet "Det stora matslaget".

Foto: Linnea Bergenudd

Luleå2014-06-25 06:00

På friluftsmuseet Hägnan i Gammelstaden står tre bord redo med vita dukar som fladdrar i den lätta brisen.

– Det är verkligen tur att det inte regnar, säger Gosia Stechman, inslagsproducent, SVT.

Här ska nämligen nio luleåbor snart få duka upp sina paradrätter. Skådespelerskan Maud Adams, känd framför allt från sina insatser som "Bond-brud", har kommit från Los Angeles till uppväxtorten Luleå för att välja ut ett lag att tävla med i tv-programmet "Det stora matslaget". Där möts amatörkockar från hela landet, ledda av kända profiler från respektive ort, för att avgöra vilket lag som är bäst på att utnyttja sina lokala råvaror.

En av de som kommit för att slåss om en plats i Luleålaget är matbloggaren Sara Edman. Hon har förberett älginnanlår fyllda med kantareller, lingon och gräslök.

– Min man är jägare, så det blir mycket älg i matlagningen hemma. Jag gillar att använda norrbottniska råvaror. Jag plockar bär och kantareller, och har alltid löjrom hemma i frysen.

Men trots att bloggen fått en del uppmärksamhet tycker Sara Edman att det är lite nervöst med alla tv-kamerorna.

– Vad har jag gett mig in på, säger hon.

En bit bort blir Maud Adams filmad medan hon promenerar in mellan timmerstugorna på Hägnan. Hon väntar med spänning på att få smaka vad luleåborna har lagat.

– Jag brukar ofta vara i Luleå på somrarna. Det första jag gör när jag kommer hit är att åka och köpa rökt sik. Våra svenska bär är också något jag saknar när jag är i Kalifornien.

Fakta/Maud Adams

Född Maud Wikström 1945 i Luleå. Skådespelerska i bland annat Bond-filmerna "Mannen med den gyllene pistolen" (1974) och "Octopussy" (1983). Bor i Los Angeles och Luleå.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!