Det har gått snabbt för Luleåföretaget och dess utveckling sedan starten i höstas.
På ett halvår har det gått från en liten lokal i Luleå till ytterligare en uppstart i Uppsala och en så kallad food truck. Lokalen i Luleå är inom kort inte heller särskilt liten eftersom den senaste planen är att bygga ut med cirka 40 kvadratmeter. Det blir ett större kök och 20 nya sittplatser.
– Det är något som vi fått lite kritik för, att man inte får sittplats när man kommer till oss så det kommer bli skönt, säger Kristofer Forss.
Solariet som ligger vägg i vägg med Bastard Burgers ska upphöra och då blir det, om ni ursäktar jämförelsen, stekt burgare i stället för stekt hud i lokalen.
En bieffekt av en större restaurang blir även att uteserveringen växer. I dagarna har en ansökan om en uteservering med 25 platser skickats in.
Det ska inte dröja alltför länge innan ombyggnaden är genomförd.
– Så snabbt som möjligt om du frågar mig, vi får se vad byggarna säger. Men någon gång i mitten av april men kanske troligare i slutet av april, säger Kristofer Forss.