Bagerieleverna Evelina Svanhem Willén och Niklas Vidén går tredje året på restaurang– och livsmedelsprogrammet med inriktning mot bageri och konditori i Luleå. De hade fyra timmar på sig att baka en vetedeg, en wienerdeg, matbröd och baka och dekorera en tårta när de på tisdagen tävlade i skolmästerskapen i bageri och konditori i Göteborg.
– Vi hade stora förhoppningar om att våra duktiga elever skulle placera sig långt fram i resultatlistan och vi är förstås jättenöjda, säger Sofia Nordin som är lärare på restaurang– och livsmedelsprogrammet.
Hon säger att domarna tyckte de var en jämn och svårdömd tävling i år.
– Det känns bra. Det var länge sedan vi tävlade här och vi har fått mersmak. Evelina och Niklas var trötta, men glada och nöjda. De är nog glada att det är över nu, men det har varit en väldigt bra upplevelse, säger Sofia Nordin.