Uteserveringarna blev viktiga under pandemin då det gav människor möjlighet att på ett säkrare sätt socialisera och gå på restaurang. Luleå kommun, och andra kommuner, valde därför att förlänga uteserveringssäsongen med två månader jämfört med tidigare år.
I år fick uteserveringarna dra igång som tidigast i mitten av april men det är först nu början av maj som säsongen brukar ta fart.
På Storgatan i Luleå är det vara tre uteserveringar som kommit upp så här långt. Bishops Arms var först ut, sedan Taco Bar och under fredagen jobbade Magnus Blomqvist och Emma Laiti med att ställa i ordning Friends uteservering.
Den är av de största uteserveringarna i stan och en för Friends viktig tillgång.
– Den är jätteviktig. Sedan är vädret också viktigt, säger Magnus Blomqvist
Ja, blir det något uteserveringsväder den kommande tiden? Nja, visserligen utlovas en del sol men något t-shirtväder kan SMHI inte bjuda på. Tiodagarsprognosen visar snarare på en temperatur som passar perfekt för att kyla en öl eller läsk men sämre för att värma vintertrötta människor.
Uteserveringar måste plockas ner på vintern när tillståndet löpt ut och för Friends blir det en hel del kostsamt jobb med transporter och montering.
– Det är ganska många öl man måste sälja innan man har tjänat in uteserveringen. Den kostar ju en del, konstaterar Magnus Blomqvist.
Friends uteservering kostade 500 000 att köpa in och bygga. Varje år kommer det sedan kostnader i storleksordningen 40 000 för transport, uppbyggnad och tillstånd men det är det trots allt värt och nu är det bara varmare väder som återstår innan Friends cirka 150 platser stora uteservering kan fyllas upp.
– Vi kommer kanske igång i eftermiddag, definitivt i morgon, säger Magnus Blomqvist.
Även om vädret inte direkt inbjuder till att sitta ute just nu så kan det snabbt vända, något Tommy Enbom och hans hustru Carina längtar till efter en vinter med restriktioner.
– Det är härligt. Att sitta ute och äta och ta en öl. Men det måste ju komma värme också, säger Tommy Enbom.
Storgatan i Luleå har sol mitt på dagen men mot kvällen blir det svårare att hitta de efterlängtade och värmande strålarna. Då får man söka sig till andra ställen.
Paret Enbom gillar Friends och Panelens uteserveringar men någon uttalad favorit har de inte inne i stan.
– Nej, bara det är soligt, konstaterar Carina Enbom.