Kaféerna blomstrar i centrala Luleå.
Konkurrens är tuff, men det finns också ett väldigt brett utbud att välja mellan för att hitta din personliga favorit.
– Det känns jättekul att erbjuda Luleå ett kafé som inte funnits tidigare. Vi gör allt själv, satsar på lokala och ekologiska råvaror och har valt två rosterier av vårt kaffe, som är små i sin skala och säljer inte till vem som helst, säger kocken och nyblivne kaféägaren Johan Laiti, som drivit Café La Vache på Kungsgatan i drygt tre månader.
Hur är kafétrenden i centrala Luleå?
– Väldigt stor och det är jättekul. Mycket större än restaurangtrenden. Jag tror det är många fler som går ut och fikar än äter, säger Laiti.
På Café Condis på Skeppsbrogatan är det ett konstant tryck med en äldre publik.
– Trenden är stark. Det är bara att se hur många kaféer det finns, säger kaféägaren Nicklas Lind.
– Jag ska göra mitt yttersta för att få in lite yngre folk. Vi är väldigt breda och gör allt från brödbak till småkakor. Vi försöker hålla kvar vid kaféverksamheten och är ett genuint fik. Många har rättigheter där gästerna kan ta ett glas vitt vin till räkmackan, men vi kör på vårt stuk.
Lokalt i Luleå har dock Condis på Skeppsbrogatan haft ett tufft år sett till tidigare verksamhetsår.
1 000 personer har försvunnit från kundflödet runt hörnet sedan Telia och Vattenfall bytte lokaler.
– Det har märkts otroligt mycket för oss. Nu kommer Arbetsförmedlingen och Tieto dit och det blir bra för oss. Vi håller tummarna att det ändrar sig, säger Lind.