Några frågor till Bernt Eriksson, medlem i föreningen Munskänkarna som i helgen arrangerar en vinprovning under Luleå Expos vårmässa.
- Det är andra året vi är här. Vi har gjort en monter där vi säljer biljetter till vinprovningen. Det är fem importörer vars vin folk får smaka. Samtidigt informerar vi om vad Munskänkarna är. Vinerna måste drickas inom ett uppmärkt område.
Och vad är Munskänkarna?
- Vi har vinprovningar en gång i månaden utom i juni och juli. Det kan vara olika teman: röda och vita viner, olika länder, olika druvor. Vi träffas på någon restaurang på stan. Ibland har vi med någon föreläsare utifrån. Normalt provar vi sex viner i ett tema. Det är ett sätt att prova lite dyrare viner. Sedan äter vi middag där ett matvin ingår.
Och så utprovas champagne på lördag under ledning av Richard Juhlin?
- Ja, vi provar champagne från 200 kronor upp till 1 000 kronor. Det finns hur mycket som helst att botanisera bland, egentligen. Det är bara fråga om vad man vill betala. Vi har tagit med ett spann av de tre olika druvor som man normalt gör champagne på. Andra länder som gör mousserande vin, använder andra druvor.
Vilket vinland är hetast just nu?
- Just nu kan jag tycka att Italien varit på allas läppar.
Vilka viner kommer till sommaren?
- Det man ser, är väl att roséviner ökar från år till år när det börjar bli sommar.