Johanna Edström kommer från Roknäs men har bott i Luleå sedan hon började gymnasiet.
– Jag gick textil och design i en klass på sju personer så vi hade stor möjlighet att få mycket hjälp vid behov. Den treåriga utbildningen avslutades med en modevisning och jag sydde kläder från filmerna Hunger Games. Vissa av klänningarna hänger kvar i utställningsskåpen trots att det är ett och ett halvt år sedan jag gick ut.
Vi träffar Johanna Edström på hennes arbetsplats Roasters ett tag innan eftermiddags/kvällsskiftet.
Det är här hon arbetar heltid.
Restaurangbranschen har blivit hennes ”hem” under senare år. Hon arbetar extra som bartender på en sportbar och har varit entrévärd på Clarion, Savoy, Western farm och Coop Arena under hockeymatcher. Lägg till extrajobb på en kiosk i centrala Luleå.
– Jag tycker jättemycket om att arbeta och att serva folk. Jag älskar att jobba med folk.
Det märks. Johanna Edström är uppmärksam på gästerna och berättar gärna om menyn, som det ska vara. Fast livet inom restaurangbranschen är troligen något för tillfället.
Vad gör du om tio år?
– Jag vet inte om jag bor kvar i Luleå. Jag är ganska dålig på att planera. Barn och familj vill jag ha senast då. Jag kan tänka mig att jag jobbar med sömnad. Det vore roligt att sy speciella brudklänningar. Jag syr helst klänningar och jag tycker att det finns mycket att göra just med brudklänningar fast jag känner inte direkt för att starta eget. Jag vill att kunderna kommer till mig och pratar om vad det är som de vill ha Jag syr annars mycket på fritiden. Jag har gjort kundjobb till kompisar, balklänningar och annat. Dessutom så har jag sytt större jobb, bland till kören Arctic Light där jag sjunger då vi hade tioårsjubileum förra november.
Mycket jobb?
– (skratt) Ja, det var 18 klänningar i olika storlekar och längder.
Musiken är alltså ytterligare ett ben som denna mångsysslare står på.
Hon kommer från en musikalisk familj där mamma är kyrkomusiker och där pappa har arbetat på musikhögskolan i Piteå som instrumentlärare.
– Som fyraåring började jag att spela violin innan vi barn åkte till skolan på morgonen. Mina syskon spelar också och jag spelar när naglarna tillåter, de är oftast för långa men jag lärde mig själv spela piano. Jag har väldigt bra gehör och ett stort sångomfång. Jag har sjungit i kör så länge jag kan minnas och innan jag fyllde sex så var jag med som solist i Gullan och Dan Bornemarks föreställning Tut i rutan.
Johanna Edström har dessutom varit med i Norrbottens lucia 2013 och blev utsedd till representant för Norrbotten till Gran Canaria och luciafirandet där.