Ida Lundmark hyr odlingsmark av Magnus Eriksson och Åsa Lindmo.
Ida Lundmark har precis fått en beställning på grönsaker från en restaurang i Boden. Det säger hon med ett stort leende på läpparna. Nu har hon redan skördat upp det mesta men de odlade grönsakerna som fortfarande finns i landet är fortfarande i perfekt skick.
– Det är intressant och jag lär mig hela tiden någonting nytt, säger hon.
Hon bor i dag i Boden och arbetar som revisor i Luleå. När hon träffade paret Magnus Eriksson och Åsa Lindmo som driver Strömnäsgården i Havträsk och berättade att hon letade mark för att odla fick hon erbjudandet att hyra in sig på deras mark.
På gården producerar de ägg och kycklingar på ett så miljö- och djurvänligt sätt som bara är möjligt. Där finns också nötdjur av rasen fjällko.
– Jag märkte ju att vi hade samma tänk. Det klickade så egentligen fanns inte någon tvekan, säger hon.
Nu har Ida Lundmark också köpt en liten stuga i Havträsk så hon har promenad- eller cykelavstånd till odlingarna. Samtidigt kan hon via datorn sköta en stor del av sitt andra arbete hemifrån.
– Det föll på plats. Allt har blivit bra. Intresset för att odla har nog alltid funnits. Nu när möjligheten uppenbarade sig tog jag chansen, säger hon.
Broccolin ser ut att trivas alldeles förträffligt.
I april sådde hon. I landet ska snart det sista av kålrabbi, fänkål, broccoli, grönkål och svartkål skördas. Där finns också purjolök, rödlök, gul lök, fänkål, kålrabbi, bönor och sallad.
– Sedan har vi haft ett litet test på tomater. Den här raden har hunnit frysa, säger hon.
Och det här är bara början. Nu har hon hunnit bli varm i kläderna och till våren tänker hon bygga upp ett helt nytt växthus som ska hålla värmen bättre.
– Sedan kommer jag att odla ännu mer utomhus. Nu har jag 25 bäddar men bara 14 är odlade. Jag hade velat odla morötter och betor men i år har jag inte haft någonting som ska växa under jord på grund av att såmaskinen inte hann levereras i tid, säger hon.
I det befintliga växthuset finns i dag, förutom grönsakerna, också material till vad som ska bli ännu ett växthus. Ida Lundmark odlar enligt ett koncept som kallas No dig som betyder utan att gräva. I växthuset odlar hon i upphöjda bäddar som består av kartong i botten och sedan kompostjord där hon sedan också täcker med gräsklipp eller halm från kornas ligghallar.
Om allt går enligt planerna kommer hon att odla i 50 bäddar nästa säsong och i två växthus med en total odlingsyta på 250 kvadratmeter.
Och allt är som sagt ekologiskt.
– Jag är inte certifierad ekologisk odlare ännu men jag odlar utan några gifter. Det är ju det som är grejen. Att göra frisk och bra mat, säger hon och ler.
Du har inte behövt ångra det här steget i livet?
– Nej (skratt). Det här känns helt rätt, säger Ida Lundmark.
Nästa säsong kommer Ida Lundmark att utöka odlandet.