Hadi Mohammed är en av de som står och serverar den populära Libanesiska maten.
Den internationella matmarknaden har tagit över Storgatan i Luleå och stadens invånare har under några dagar ett rejält utbud av rätter att välja på. Till ett matstånd ringlar sig kön fram och innan den hunnit krympa fylls det på med mer hungriga besökare. Det är stor efterfrågan på den Libanesiska maten under marknadens första dag och bakom disken står 17-åriga Hadi Mohammed.
– Det bästa för mig är att få träffa allt folk. Ibland blir det lite väl mycket, typ runt lunchen. Man får prata med människor och man lär sig mycket nytt, säger Hadi Mohammed på engelska.
Att man gör bra affärer i staden råder det inga tvivel om.
– Det är väldigt bra affärer här i Luleå. Ser du kön?
Det har dock inte alltid varit lika långa köer till den Libanesiska maten. Hadi berättar att förra årets matmarknad inte var en lika stor succé.
Under matmarknadens första dag var det ett högt tryck på det Libanesiska matståndet.
– Förra året var det inte lika mycket kunder, nu är det mer tryck. De kanske hörde att vi var bra ifjol och därför kommer nu. Eller så är det bara mer folk, säger Hadi och skrattar.
För Hadi är det andra året han följer med till Luleå, men annars går han fortfarande i skola. Den ska han också tillbaka till efter att turnén med matserveringen är över.
– Jag jobbar lite nu och sen ska jag tillbaka till skolan. Terminen har redan börjat, men jag får hoppa in lite senare.