Anställda på Allstar i Skellefteå slår larm

Det blåser snålt kring Allstars nyöppnade sportbar i Skellefteå. Anställda har slagit larm om långa arbetspass utan rast och provanställningar utan betalning.

LULEÅ2010-10-15 06:00
- Jag aldrig tidigare upplevt att så många har vänt sig till mig och klagat på arbetsförhållandena på en restaurang, säger Ulf Forsling, ombudsman på Restaurangförbundet.
Det här är den bild Forsling fått sig beskriven när anställda och föräldrar till den unga personalen har hört av sig.
Uteblivna raster
- Det handlar bland annat om tolvtimmarsskift utan rast, obetalda utbildningar och uteblivna raster.
Allstars öppnade sportbaren i Skellefteå i september utan att teckna några kollektivavtal med de 40-talet anställda. Först i tisdags valde Allstars i Skellefteå att söka medlemskap i arbetsgivarorganisationen Sveriges hotell- restaurangföretagare men detta först efter att tidningen Norran börjat skriva om problemen. Ledningen för sportbaren väljer dock att försvara sig.
- Det har fallit mellan stolarna att vi inte har tecknat kollektivavtal men i praktiken har vi från dag ett följt kollektivavtalet, säger Henrik Grönstedt.
"Provjobba gratis"
Ulf Forsling på Restaurangförbundet menar att det som nu hänt på Allstars i Skellefteå blir allt vanligare inom branschen.
- Att tvinga personalen att provjobba gratis i flera dagar för att se vad de går för är inte alls ovanligt. Ungdomar utan arbete accepterar sämre och sämre villkor för att få jobba.
Inga problem i Luleå
Facket har däremot inte fått
några signaler om att samma problem skulle finnas på Allstars i Luleå.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om