Så ser klimattänket ut hos Luleåborna i mataffären

Med anledning av universitetslektorn Elin Röös råd för klimatvänligare matvanor gav vi oss ut för att kolla med några Luleåbor om hur de tänker kring klimatet när de handlar.

Charlotte Cronquist äter mycket växtbaserat för att minska sitt klimatavtryck.

Charlotte Cronquist äter mycket växtbaserat för att minska sitt klimatavtryck.

Foto: Mattias Larsson.

Luleå kommun2021-06-24 05:00

Charlotte Cronquist kom ut ur en av kommunens mataffärer med en påse tomater och gurka. Enligt henne är klimataspekten något som övervägs vid de allra flesta köp.

– Jag tänker på det jättemycket. Jag försöker välja grejer som inte har fraktats så långt och som är ekologiska, men ibland är det en prisfråga. Jag äter väldigt mycket växtbaserad mat. Och sen försöker jag se till att äta upp den mat jag köper också, så att det inte blir så mycket matsvinn.

Transporten till och från butiken var även den klimatvänlig.

– Jag tog mig till affären med apostlahästarna, så jag gick alltså.

Doris Brännström som för dagen handlade mat till sin mamma reflekterar även hon över matens ursprung innan den slängs ner i korgen. 

– Jag tänker lite lagom på klimatet. Jag försöker köpa det som är närproducerat, antingen från här uppe i norr eller åtminstone från Sverige.

Vanligtvis brukar Doris gå eller cykla till affären men för dagen har det blivit bil i stället då mamman som ska få varorna bor långt bort.

undefined
Gunnar Holmqvist försöker välja KRAV-odlat.

En annan som tagit bilen är Gunnar Holmqvist. 

– Jag cyklar ibland, men i dag hade jag lite bråttom.

Han tog med sig en tygpåse för att slippa köpa onödiga nya påsar, och berättar att klimattänket är ständigt närvarande, även om det tidvis kan bli klurigt.

– Jag tänker alltid på klimatet. Jag försöker välja det som är klimatsmart. Det är inte alltid enkelt, men man tar det som är KRAV-odlat eller närodlat.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!