När vi kommer till brandplatsen ser vi endast en stor platta bestående av bland annat kakel. Plattan ger åskådaren en hum om hur stor E10-baren var. På ena kortsidan av plattan finns en stor hög med aska och bråten som bröderna Lithner nyligen schaktat bort från husgrunden.
E10-baren i Lansjärv har två ägare. NSD har pratat med båda som berättar om framtidsplanerna.
Ingen av ägarna vill skylta med sina namn men båda säger att E10-baren ska återuppstå.
– Någon gång i mars-april nästa år, när snön har smält, ska vi börja bygga upp baren igen, säger den ena delägaren.
Han säger att den nya baren inte kommer att se ut som den gamla och maten blir inte exakt som det har varit.
– Vi bygger helt nytt. Ritningarna håller på att färdigställas just nu. Maten kommer delvist att vara densamma som tidigare men det kommer även nya maträtter.
Fortfarande finns det några om och men. Delägaren igen:
– Vi måste få hjälp av kommunen med el och avlopp och sedan, eftersom vi inte hade någon brandförsäkring, måste det till nya pengar.
Trots att det finns hinder är det inga problem med viljan.
– Vi tänker inte kasta in handduken. Vi har nyligen lovat på ett offentligt möte i Folkens hus att vi ska bygga upp baren igen, säger delägaren.
På tomten där baren en gång stod finns idag en grillvagn och ett intilliggande tält där matgästerna kan sitta och äta och det märkas att både bybor och förbipasserande turister inte har glömt bort att svänga in till baren. Antingen för att tanka eller fylla på sina elbilar och samtidigt få en bit mat.
Från grillvagnen finns allt från hamburgare, kebab till husmanskost som köttbullar med mos.
Byborna, bröderna Lithner och deras kompis Stefan Henriksson tog en hamburgare med dryck.
– Den här baren har betytt så mycket för den här byn och det är så skönt att höra att den nu ska byggas upp igen, säger Thomas Lithner.
Stefan Henriksson fyller på:
– Det är ju andra gången som baren brinner. Första gången var 1984. Nu ser jag fram emot att den återigen ska byggas upp.
Under den korta tid som NSD fanns på plats var det flera matgäster och glassälskare för den delen.
– Vi är på väg till Luleå och därefter till Piteå. Vi stannade för att fylla på med el i bilen och att äta en glass, säger Line Samuelsen från Tromsö som fick medhåll av dottern Emma.
Sara och William Siipilehto från Luleå köpte var sin hamburgare under sin färd mot Lofoten.