Bageri vill bygga nytt

Lampinens bageri i Korpilombolo går i nybyggnadsplaner.- Här är för trångt och vi ansöker om att få bygga på industriområdet, säger ägaren Jonas Rahkola, 38.

Jonas Rahkola anser att dagens lokaler är för omoderna och för att kunna utveckla verksamheten vill han bygga nytt. FOTO: K-L SUNDQVIST

Jonas Rahkola anser att dagens lokaler är för omoderna och för att kunna utveckla verksamheten vill han bygga nytt. FOTO: K-L SUNDQVIST

Foto: K-L Sundqvist

KORPILOMBOLO2009-01-22 06:00
I september 2001 tog Jonas Rahkola över bageriet som han utvecklat sedan dess. I dag har företaget sju anställda och omsättningen har tredubblats. Men nu krävs modernare lokaler för att verksamheten ska kunna utvecklas ytterligare.
Utspridd marknad
Marknaden för Lampinens bageri är i dag ganska utspridd.
- Huvuddelen av produkterna säljs i Luleå, Boden, Kiruna plus Tornedalen förstås. Men jag ser att vi har potential att kapa åt oss marknadsandelar ytterligare om vi kan jobba lite bredare med vårt sortiment. Dessutom kan vi i så fall börja aktivera oss mer på butiksnivå, säger Jonas Rahkola.
Tanken är att bygga helt nytt.
- Med ett nybygge får vi andra möjligheter. Vi kan utöka sortimentet och utveckla verksamheten på ett annat sätt. Förutom att lokalerna behöver förnyas så är nuvarande tomt alldeles för trång, säger Jonas Rahkola.
Den svaga konjunkturen till trots, är Jonas Rahkola optimistisk:
Investeringsstöd
- Visst är livsmedelsbranschen en hård bransch, men inte lika konjunkturkänslig som många andra branscher.
Ett nybygge beräknas kosta cirka sju miljoner kronor och Jonas Rahkola går och väntar på besked om investeringsstöd.
- Jag hoppas få ett sådant under januari.
Om du får nej?
- I så fall måste jag fortsätta här och göra en del mindre reparationer. Men samtidigt skulle ett nej göra att musten går ur oss en aning.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om