Det är Filip Nordmark som kommer driva den Burger King-restaurang som i augusti öppnar i Kiruna.
– Jag har sett att något sådant här skulle få bra fäste i Kiruna – jag tror det passar Kirunaborna i smaken, säger Filip Nordmark.
Restaurangen kommer ligga i en av de befintliga byggnaderna på handelsområdet. Arbetet med att bygga restaurangen invändigt kommer att starta så snart som möjligt.
Det kommer finnas plats för kring 70 gäster, man kommer ha ett lekland för barnen och även en drive in med två luckor.
– Det blir nytt och fräscht.
På torsdagen startade rekryteringen och Filip Nordmark räknar med att det kommer bli en personalstyrka på kring 20 personer, varav två arbetsledare. Redan första dagen skickade sex personer in sin ansökan.
För Filip Nordmarks egen del så ska han inom närmsta tiden åka ner till Linköping för att gå en utbildning. Han har ingen tidigare erfarenhet av att jobba inom hamburgerbranschen, utan har jobbat inom gruvindustrin på olika sätt de senaste åren.
– Egentligen ingen annan erfarenhet annat än att jag tycker om det. Men det är spännande och jag tror det blir skitkul.
Det finns ju en del hamburgerställen i staden redan, du är inte orolig för konkurrensen?
– Nej, jag tror faktiskt att det här kommer bli något som Kirunaborna tycker om. I Kiruna har vi ingen drive in heller och det är många som pratar om det.