"Sältan är perfekt"
Återigen samlades byborna i Kallax för den årliga surströmmingspremiären av byns egna produkt Grand Kallax. Extra speciellt för i år var det faktum att man firade 20-års jubileum.
Ernäsrevyn levererade som vanligt premiärburken med en stor nypa humor.
Foto: Göran Ström
Verbal stafett
Prominenta gäster den här gången var riksdagsledamoten Krister Hammarberg (M), riksdagsledamoten Åse Lindestam (S), nya kommunchefen Anne Karlenius samt den ständigt återkommande skådespelaren Stefan Sauk. Premiärburken levererades av Ersnäsrevyns Lars-Erik Lindvall som den här gången anlände via helikopter.
- Vi hoppas att vår surströmmingsprodukt kommer få samma karaktär och status som Västerbottensosten, säger Ulf Lindgren.
Efter att premiärburken öppnades och alla hedersgäster tagit en tugga följdes det av en verbal stafett av komplimanger.
- Det vattnas ända in i hörtänderna, säger kommunchefen Anne Karlenius.
- Jag tror att just det här året är sältan perfekt, kontrade Stefan Sauk som suttit med i alla tjugo år.
Musik och underhållning
- Det här är så nära paradiset man kan komma, säger Åse Lindestam och höjde insatsen ännu.
- Det är gott, avslutade sedan en förnöjd Krister Hammarbergh med surströmmingsklämman i högsta hugg.
Sedan skålade hedersgästerna med en invigningssnaps för att sedan bege sig in till bygdegården med resten av gästerna där den riktiga festen började med bland annat musik och underhållning.
- Det brukar vara högt i tak därinne men ditt får media inte följa med. Det brukar sägas en hel del saker som inte passar i tryck, säger Stefan Sauk.
Så jobbar vi med nyheter