Upprorsmakarna nöjda - maten smakar bättre

NSD berättade för en tid sedan att Kalix kommun kräver att matleverantören Fazer Amica förändrar sin matsedel.
"Kritiken mot maten är överväldigande och nu måste det hända någonting", sade Håkan Nyman (S) och ordförande i barn- och grundskolenämnden.
Fazer Amica svarade med att snabbt förändra matsedeln:
De blandade grytorna försvann för barn upp till fem år, vilket innebär att råvarorna serveras separat, kryddning och konsistens sågs över och som uppföljning ska det mätas hur mycket mat som barnen och eleverna slänger.
Ingen stor skillnad
Det har nu gått en månad sedan matupproret och ett par veckor med den nya matsedeln.
Janne Rintala, Johan Sunqvist och Rick Larsson, alla sistaårselever på barn- och fritidsprogrammet, äter lunchen som just denna dag (tisdagen) består av vit fisk, sås och potatis.
Inte kräsna
De enas om att ingen av dem är särskilt kräsen när det gäller mat, de äter det som serveras.
- Det är inte så stor skillnad på maten ännu, säger Janne Rintala som tycker att det är en stor förbättring att såsen serveras separat "så att det inte ser så grisigt ut".
Rick Larsson säger att de förändringar som skett är till det bättre.
Att det är bra att de får fullkornspasta och att köttfärssåsen inte längre är "vattnig" och därmed godare.
Hoppar över
Många väljer dock fortfarande att hoppa över skollunchen.
Utelunch på stan eller en macka från skolcafeterian kan vara lösningen - eller i värsta fall att inte äta alls.
- Visst är det många som vill ha pizzan och Gorbys piroger som försvunnit från matsedeln, säger Janne Rintala.
- Ja, men många inbillar sig att nyttig mat är äcklig, säger Johan Sundqvist.
Avvaktar
Kommunalrådet Robert Forsberg (S) säger att han fått både positiva och negativa reaktioner på den nya matsedeln.
De sistnämnda har handlat om att förändringarna inte är så stora.
- Jag aktar mig för att dra för snabba slutsatser. Jag vill låta det gå lite längre tid innan jag följer upp det här, säger Forsberg.

Upprorsmakarna nöjda - maten smakar bättre

Inte så stor skillnad, men små förändringar till det bättre.Det tycker eleverna vid gymnasiet Furuhedsskolan om skolmaten.- Vi får nyttigare mat och det är bra, säger Rick Larsson med medhåll av kompisarna.