Familjen gör de sista förberedelserna inför resan som börjar på lördag.
Då ska allt vad de vill ha med till sig själva och de tre barnen vara packat i två hundralitersryggsäckar.
Packningen ger dem händerna fria, bra när du reser med små barn.
– Det ska vara sol och 31 grader varmt på lördag när vi kommer fram till Palermo, säger Daniel Vallgren, 32.
– Härligt, säger Sanna Öhlund, 27.
Paret har alltid tyckt om att resa, både innan barnen - Julie, snart fyra år, Eden, två år och Otis, fyra månader - och med dem.
– Första året efter det att vi träffats var vi på väg. Vi hade en van som vi skulle bygga om och åka ut i Europa med, men så fick vi plus på stickan och valde att stanna hemma. Nu är det två år tills Julie börjar skolan, ska vi göra en längre resa är det nu. Det går att göra senare, och ordna med skolgången, men det är mer jobb med det då, säger Daniel apropå äldsta dotterns ankomst.
Så kom pandemin som satte stopp för resandet.
– Vi har väntat, längtat och drömt, säger Sanna.
Från beslutet till dags att resa har det varit en mängd saker att fixa: Att göra upp med arbetsgivare, Daniel är byggnadsarbetare och Sanna föräldraledig frisör, att rensa och hyra ut huset, att magasinera det som ska finnas kvar, att fixa med föräldrapenningen och att träna på italienskan.
– Gelato! Gelato betyder glass, säger Julie och Eden i kör.
– Jag lade ut ett inlägg på Instagram med frågan om någon vill hyra vårt hus, säger Sanna.
– Jag sade att vi måste göra en riktig annons men det behövde vi inte, för flera hörde av sig, säger Daniel.
Sanna har också fixat med ett Youtubekonto där människor kan följa dem innan avresa och under deras vistelse.
De kommer att vara lediga tillsammans, eftersom de har små barn kan de vara föräldralediga samtidigt.
– Vi trivs med livet hemma, med våra jobb, familjer och huset. Ska vi nöja oss med det, eller ska vi ta chansen att se någonting nytt? Vi kan vara lediga tillsammans, äta glass och ha det gott i värmen, varför ska vi inte göra det? Det kommer att bli bra. Vad är det värsta som kan hända, att vi ångrar oss? Då kan vi åka hem, säger Sanna.
Att valet föll på Italien beror på att paret var där för tre år sedan och trivdes med klimatet, människorna och maten.
– Människorna är generellt så vänliga där. Barnen älskar också parmaskinka, parmesanost, pizza och pasta så Italien passar ju utmärkt, säger Sanna.
Familjen ska tillbringa de två första nätterna i Palermo innan de åker till Sicilien där de hyr en trerumslägenhet vid vattnet. Där ska de bo fram till jul då de ska resa hem för att fira med släkten, innan de reser i väg igen. Då är planen att bo någonstans i Asien innan de tillfälligtvis återvänder hem till sommaren.
– Mina svärföräldrar har stuga i Båtskärsnäs skärgård, de har en boda på 40 kvadratmeter på tomten som vi ska renovera och bo i över sommaren. Då ska vi kanske jobba lite också och spara pengar innan vi åker i väg till hösten igen, säger Sanna.
– Då kan vi slippa vintern här i två år. Vem gillar vintern, egentligen? Ja, dagarna på skoter ute i skärgården under vårvintern, men de dagarna är inte så många jämfört med hur lång och kall hela vintern är, säger Daniel.
Omgivningens reaktioner är blandade.
– De som känner oss väl har nästan väntat sig detta, säger Daniel.
– Många tycker att vi är lite galna, säger Sanna.
Vilka egenskaper har ni som tar er i väg på en sådan här resa jämfört alla dem som vill men inte kommer i väg?
– Vi är båda otroligt impulsiva, säger paret unisont.
Råd till andra som funderar att göra samma sak som ni?
– Finansieringen måste lösas. Resandet är prioriterat för oss, vi väljer inte ny bil och vi håller nere alla kostnader så mycket som möjligt. Sätt upp en budget, jobba för den, det är en ond förutsättning, säger Daniel.
– Vi har sålt allt vi inte behöver, det blir en del saker över när du går igenom allt, säger Sanna.
Vad hoppas ni få med er från den här tiden?
– Det bästa är att få spendera så mycket tid tillsammans med barnen, det är värt varenda krona, säger Daniel med medhåll av Sanna.
– Pengar är inte allt. Tänk hur mycket vi kommer att få uppleva och ha med oss i minnesbanken! Barnen vill vara med oss hela tiden nu, varför skulle vi inte ta vara på det? Vår bästa tid i livet måste ju vara nu, säger Sanna.