Utbildningsnämnden gav våren 2023 skolchefen Charlotte Sundqvist uppdraget att utreda frukost till eleverna i Kalix kommuns skolor. Ordföranden Viktoria Wikström (S) säger att man på nationell nivå ser att barnen äter mer på måndagar och fredagar, jämfört veckans andra dagar.
– Vi har haft med idén om frukost i skolorna i vårt valprogram och nu vill vi kika närmare på den möjligheten. Tanken är att bygga bort så många trösklar som möjligt när det kommer till att barnen ska kunna tillgodogöra sig utbildningen och det är ju helt klart så att de lär sig mer med mat i magen, sade Viktoria Wikström då.
I utredningen framgår att frukostvanorna är goda hos elever i årskurs fyra. Men från årskurs sju framkommer stora skillnader mellan flickor och pojkar, till pojkarnas fördel. I gymnasiet är skillnaderna borta, men då är det drygt 50 procent av eleverna som äter frukost varje dag.
Givet att svaren i elevhälsoenkäten stämmer, så var det vid utredningstillfället cirka 70 procent av eleverna i Kalix som åt frukost varje dag och 150 elever som aldrig åt frukost.
Frukost i alla kommunens skolor skulle enligt utredningen kosta runt 11,4 miljoner kronor årligen, kostorganisationens behov av fler tjänster tillkommer. Politikernas beslut blev att de tar med sig siffrorna. De gav skolchefen i uppdrag att utreda vad frukt till alla elever i kommunens skolor skulle kosta.
Räknat på en banan per elev, pris ungefär fyra kronor styck, skulle det kosta omkring 1,5 miljoner kronor per år. I den summan är inräknat att Kalix kommun måste ge samma summa pengar per elev till friskolan. Politikernas beslut blev ännu en gång att de tar med sig siffrorna.
Viktoria Wikström säger "det är en ambition vi har, vi vill ha frukost i skolorna" apropå skrivningen i valprogrammet.
– Vi har aldrig sagt hur och när. Vi vet att det betyder mycket att vara mätt och redo för dagen när det kommer till att ta in kunskap.
Det blev inget beslut om frukost och sedan inte om frukten heller?
– Vi har inte sagt varken ja eller nej till saken. Vi ville i första skedet veta vad det skulle kosta men det är inget som ligger på bordet att införa. Frukosten i skolorna är något vi vill införa om vi har pengar till det, men nuläget pekar mot att utbildningsnämnden gör ett underskott på uppemot 13 miljoner kronor för 2023 och det är klart att det påverkar oss.
Tror du att väljarna förväntar sig att ni inför det ni sagt att ni vill införa?
– Ja, och vi har inte sagt nej. Vi ska höra vad verksamheterna behöver och vill ha, säger Viktoria Wikström som tillägger att en nyhet från regeringshåll kan ordna med frukt till skolorna.
– Sverige är ett av de länder i EU som inte har bidrag till frukt i skolan, och eventuellt kan det komma statliga bidrag till kommunerna till det. Det vore i så fall en bra sak som den här regeringen har gjort, säger Viktoria Wikström.
En koll med övriga kommuner i Norrbotten visar att grannkommunerna Haparanda, Överkalix och Luleå sticker ut i sammanhanget.
Monika Invall, skolchef i Haparanda, säger att de har ett initiativärende som de arbetar med, de utreder skolfrukost.
Maria Hjelm, skolchef i Överkalix, säger att de har serverat frukost i årskurs fyra till nio i några månader och frukt i förskoleklass till och med årskurs tre på prov i några veckor under 2023. Det uppges inte finnas någon uträknad kostnad för det. Just nu skänker ett lokalt bageri bröd och en lokal handlare pålägg, så att de kan servera frukost till årskurs fyra till nio, men det är oklart hur länge det kommer att vara möjligt.
Hans-Erik Karlsson, enhetschef resurscentrum måltider i Luleå, säger att de har ett pilotprojekt med frukost på Hertsöskolan och att det ska pågå i alla fall fram till sommaren.
– Vi har annat på gång också, men ingenting som jag kan berätta nu, säger Hans-Erik Karlsson.
Petronella Sirkka, skolchef för grundskolan i Boden, säger att frågan om frukost i skolan aktualiseras återkommande.
– Vi har ingen gemensam kommunal satsning på frukost i skolorna, men det kan finnas enstaka skolor i kommunen som prioriterat det i egna budgeten, säger Petronella Sirkka.
Övertorneå, Pajala, Gällivare, Kiruna och Jokkmokk har alla svarat nej på frågan om de serverar frukost eller frukt i skolan.