Rekorddyr löjrom

Havets guld är dyrare än någonsin. Kanske inte så konstigt när årets fångst är rekordlåg samtidigt som efterfrågan ökar. Enligt uppgifter har fisket gått sämre än någonsin, både bland yrkesfiskarna som fiskar med trål men även fritidsfiskarna har fått dåligt med siklöja i sina skötar.
Den dåliga fångsten märks tydligt hos BD Fisk som fått in mycket mindre med rom jämfört med förra året.
- I fjol fick vi in 18 ton och jag uppskattar att det blir hälften i år, säger Liikamaa.
Månaden ut
I början låg kilopriset på cirka 700 kronor. Nu får man betala mellan 800 och 900 kronor per kilo i fiskarleden. Det innebär att konsumenten får vara beredd att betala cirka 1 000 kronor för ett kilo löjrom.
Löjfisket pågår månaden ut, men nu på slutet börjar rommen bli så lös så detta är förmodligen sista helgen det fiskas.
Hur påverkas BD Fisk?
- Det är inte så att det drabbar personalen. Däremot får vi ett inkomstbortfall, säger Ahti Liikamaa.
Vad den dåliga fångsten beror på, har han inte någon uppfattning om. En del skyller på den rika förekomsten av säl medan andra säger att det är naturliga fluktuationer.

Rekorddyr löjrom

Den som vill äta löjrom i år får lätta på börsen då kilopriset närmar sig tusen kronor.- Det kan bli ännu högre till slutkonsumenten, säger Ahti Liikamaa, vd på BD Fisk.