Nyhalstrat lockade långväga

Sill brukar vara en självklarhet på midsommarbordet. Men på Uddbacken, mellan Månsbyn och Småkvarn, var det bättre upp. Där serverades midsommarfirarna nyhalstrad saltströmming i den natursköna miljön vid Kalix älv.

En fin midsommarflicka. Monica Öhman. FOTO: Maria Engström - Andersson

En fin midsommarflicka. Monica Öhman. FOTO: Maria Engström - Andersson

Foto: Maria Engström - Andersson

KALIX2009-06-22 06:00
Bakom grillglöden fanns i vanlig ordning mästerhalstrarna Evert Åström och Gunnar Lindbäck som fått det hedersamma uppdraget att anordna midsommarströmmingen på livstid.
Tävla eller bara njuta
- Det är vi och kungen som har sådana anställningsvillkor, skrockade mästerkockarna me-dan de ljuva dofterna spred sig över Uddbacken.
Förutom att äta av den goda maten kunde de drygt hundra besökarna prova på pil- och hästskokastning eller luftgevärsskytte, se en utställning om laxfisket i trakten, njuta av de stämningsfulla spelmanstonerna vid Kalix älv och - förstås - dansa kring den vackert lövade midsommarstången.
Bakom arrangemanget stod för fjortonde året i rad intresseför-eningen Månsbyns framtid. Och som vanligt hade stora som små hittat hit.
Roligast att dansa
En av dem var sexåriga Josefine Arm från Grytnäs. Hon har firat midsommar förr på Uddbacken och hade helt klart för sig vad som brukar vara skojigast:
- Att klä och dansa kring midsommarstången!
Ljuset stör sömnen
För Johan Wallin, hans familj och deras vänner från Gotland var det emellertid premiär i trakten. De har som mål att besöka ett nytt, landskap varje sommar, och den här gången hade turen kommit till Norrbotten.
Hittills var gänget nöjt, både med länet och festligheterna på Uddbacken.
- Men det är lite svårt att sova när det är så ljust, sade de långväga midsommarfirarna och skrattade.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om