Siffror frÄn Statistiska CentralbyrÄn visar pÄ att matpriserna steg under januari mÄnad. Mest steg priserna i varugrupperna kaffe, te och kakao (4,8 procent), oljor och fetter (2,9) och fisk (1,8) i jÀmförelse med i december.
â Det följer mönstret frĂ„n tidigare Ă„r. Priserna pĂ„ kaffe, te och kakao, pĂ„ oljor och fetter samt pĂ„ fisk brukar gĂ„ upp i januari. DĂ€r ingĂ„r nĂ€mligen mĂ„nga produkter som brukar ingĂ„ i olika kampanjer i december, sĂ€ger Carl MĂ„rtensson prisstatistiker pĂ„ SCB.
De högre priserna pÄ livsmedel pÄverkar i olika utstrÀckning de Kalixbor vi har talat med.
â Visst mĂ€rker man att allt har blivit dyrare. Nu gĂ„r det inte lĂ€ngre att handla för tvĂ„ personer i veckan för mindre Ă€n 1 000 kronor, sĂ€ger Gunnar LindbĂ€ck.
Ăven Robert Persson Ă€r inne pĂ„ samma spĂ„r.
â Det pĂ„verkar mig inte sĂ„ mycket mer Ă€n att man mĂ€rker att priserna har gĂ„tt upp lite grann, och att vissa varor har gĂ„tt upp vĂ€ldigt mycket.
Effekten av de högre kostnaderna har medfört en ökad medvetenhet kring priser och val av livsmedel i samband med handling.
â Jag brukar kika lite mer pĂ„ priserna av bara farten. Men man mĂ„ste ju Ă€ndĂ„ handla det man ska Ă€ta, det finns inte sĂ„ mycket annat att vĂ€lja pĂ„, sĂ€ger Gunnar LindbĂ€ck.
â Man tittar pĂ„ lite olika alternativ. Tar man grönsaker exempelvis dĂ€r det finns olika varianter sĂ„ kanske det inte alltid behöver vara svenskt, sĂ€ger Robert Persson.