"Elegans och kling" - här är godaste kranvattnen

Kalix och Boden. Där har du kommunerna som går vidare i tävlingen där landets godaste kranvatten inom kort ska utses.

Vattenprovning pågår. Juryn från vänster David Palmbo, Per Strömberg, Gunilla Hultgren Karell och Åsa Andersson-Ulvede.

Vattenprovning pågår. Juryn från vänster David Palmbo, Per Strömberg, Gunilla Hultgren Karell och Åsa Andersson-Ulvede.

Foto: Lotta Nilsson

Kalix2020-10-19 19:23

Kalix, Överkalix, Luleå och Boden har samlats till Svenskt Vattens regionfinal i Kalix, där de två kommunerna med det godaste kranvattnet ska utses.

Juryn består av ordförande Gunilla Hultgren Karell och Pär Strömberg, båda vinprofiler och den sistnämnda också konstnär, samt de lokala representanterna Åsa Andersson-Ulvede, chokladpralinskapare och David Palmbo, kock.

Kranvattnen levereras till tävlingsstarten och testet är utformat som blindtest.

– I denna deltävling var det de små detaljerna som avgjorde. Alla vattnen kändes väldigt rena och friska, säger Gunilla Hultgren Karell.

Kalix tar ena finalplatsen med motiveringen "ett förstklassigt vatten med självsäker elegans. Men än bara ett glas vatten."

Boden tar andra finalplatsen med beskrivningen "ett rent och klart vatten med kling i eftersmaken. Premiumvatten av bästa snitt."

I riksfinalen som arrangeras i Stockholm den 18 november tävlar 20 bidrag från hela landet om titeln landets godaste kranvatten.

Luleå får följande hedersomnämnande av juryn: "Ett vatten med len rondör och en balanserad munkänsla."

Överkalix får hedersomnämnande som lyder: "Ett vatten med personlig karaktär och tydlig fräschör."

Bland tidigare års svenska mästare i godaste kranvattnet finns Lilla Edet (2005), Falun (2010) och Bromölla (2015).

Det är branschorganisationen Svenskt Vatten som står bakom tävlingen, medlemmar är landets alla kommunala vattentjänstföretag och organisationens uppdrag är bland annat att tillvarata deras intressen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!