Hans Granberg säger att företaget vanligen har sju eller åtta anställda vid den här tiden på året.
– Två är uppsagda, vi är fem kvar i företaget, säger Hans Granberg.
Förklaringen till att det här året är, och väntas bli, svårare än tidigare år är corona.
– Det finns bär i skogarna, men vem ska ta dem till mig? Vi är beroende av utländska bärplockare och de finns inte här i år. Vi är en liten aktör på marknaden, vi köper vanligen bär för fyra till fem miljoner kronor per år, men visst känner vi ändå av de negativa effekterna, säger Hans Granberg som tillägger att 32 evenemang - mässor och annat - som de vanligen levererar till är inställda.
De vilda bären är i fokus på Kalix sylt - blåbär, lingon, hjortron, åkerbär - men nu söker de andra vägar också och där finns jordgubbar och hallon, de sistnämnda uppges företaget ha köpt in tio ton av.
– Juicen är viktig för oss, säger Hans Granberg.
En annan effekt av bristen på bär är högre priser på produkterna, det är oklart hur stora prishöjningarna blir.
Hans Granberg säger att samarbetet med Erik Brännström kom helt rätt i tiden.
Blåbär och lingon, som efterfrågas i den produktionen, finns det tillgång till.
– Vi är väldigt glada över samarbetet, vi ser stora möjligheter med barbecuesåserna. Vi har investerat en del för att kunna göra dem, och vi kommer att investera lite till. Det här samarbetet kan rädda jobb vid Kalix sylt, men det kan också på sikt innebära fler jobb här, säger Hans Granberg.