Lyktan tĂ€nds igen – kafĂ©et öppnar inom kort

Café Lyktan i Kalix pausade efter sommaren sin verksamhet pÄ obestÀmd tid. Nu börjar tiden att bli mogen för att starta igÄng verksamheten igen. "Det konkreta mÄlet vi pratat om Àr att öppna café Lyktan igen vid första advent", sÀger Raija Levander, styrelseledamot i Pingstförsamlingen.

"MÄlet vi har pratat om Àr att öppna café Lyktan igen vid första advent", sÀger Raija Levander styrelseledamot.

"MÄlet vi har pratat om Àr att öppna café Lyktan igen vid första advent", sÀger Raija Levander styrelseledamot.

Foto: Tobias Ljung

Kalix2023-10-25 08:00

Vi har tidigare berÀttat att café Lyktan pausade sin verksamhet efter 31 augusti. I bakgrunden till beslutet fanns vad som beskrevs som kÀmpiga Är med coronakris och finanskris, stigande rÄvarupriser, höga elkostnader och vikande försÀljning.

– Det hĂ€r Ă€r början pĂ„ nĂ„got nytt och bĂ€ttre, sade styrelseledamoten Raija Levander dĂ€r och dĂ„.

Nu Àr det anrika kaféet nÀra att öppna igen.

– Det konkreta mĂ„let vi pratat om Ă€r att öppna cafĂ© Lyktan igen vid första advent. Men inte dĂ„ med hela snurret utan dĂ„ blir det kyrkkaffe och adventsfika. Det blir i en lite mindre skala i början, men skulle vi ha folk skulle vi satsa direkt, sĂ€ger Raija Levander.

Det som saknas för att kunna driva kaféet i fullskalig skala i dagslÀget Àr en person som ska vara ledare för kaféet och en ansvarig pÄ ungdomssidan.

– Det Ă€r just de hĂ€r tvĂ„ personerna fokuset ligger pĂ„ att hitta nu. Vi vill inte stöta nĂ€san i marken utan grunda ordentligt, och det hĂ€r med den ledande personalen Ă€r jĂ€tteviktigt, sĂ€ger Levander.

Det finns flera idéer som organisationen kring kaféet ser över. Det som mest diskuteras Àr en satsning pÄ ungdomssidan.

– Det finns massor med ungdomar i Kalix, vi pratar om epa-folket. DĂ€r behöver vi en sakkunnig ledare som ungdomarna kan prata och bolla saker med.

Kaféverksamheten planerar för att hÄlla öppet lÀngre en kvÀll i veckan, med fokus just pÄ ungdomarna.

– Arbetsgruppen har kommit fram till att ungdomarna ska fĂ„ en kvĂ€ll i veckan, i och med att de Ă€r ju pĂ„ skolan dagtid. DĂ„ Ă€r tanken att hĂ„lla kafĂ©et öppet kvĂ€llstid pĂ„ fredagar, sĂ€ger Levander.

Förutom fredagskvÀllar planerar Lyktan inledningsvis för att ha öppet lördagar samt erbjuda kyrkokaffe pÄ söndagar.

– Kyrkokaffe pĂ„ söndagar Ă€r inte bara för pingstförsamlingen utan för alla som vill fika pĂ„ söndagar efter kyrkan.

Under pausen, har det kommit in nÄgra intresseförfrÄgningar utifrÄn om att ta över kaféet?

– Det började redan innan vi pausade. Efter det har det varit ytterligare nĂ„gra intressenter som har hört av sig. Men vi Ă€r inte beredda att överlĂ„ta kafĂ©et till nĂ„gon utifrĂ„n, eftersom vi fokuserar mycket pĂ„ att köra i gĂ„ng verksamheten igen med de hĂ€r idĂ©erna vi har, sĂ€ger Raija Levander.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!