Beskedet om de populära tältkåtorna

Ovissa pandemitider gör det svårt för företagaren Roger Rimpi att sätta upp en plan för sina populära tältkåtor för fest och mat. Men en sak är klar. "Att utebli helt finns inte på kartan", säger han.

"Blir det marknad så kommer vi köra, men troligtvis inte lika stort som vi brukar. Att utebli helt finns inte på kartan eftersom vi jobbar tillsammans i Jokkmokk", säger Roger Rimpi från Samelandsresor.

"Blir det marknad så kommer vi köra, men troligtvis inte lika stort som vi brukar. Att utebli helt finns inte på kartan eftersom vi jobbar tillsammans i Jokkmokk", säger Roger Rimpi från Samelandsresor.

Foto: Tommy Borg

Jokkmokk2021-12-28 16:41

Jokkmokks kommun är inställd på att vintermarknaden kommer att genomföras som planerat, men frågan är fortfarande hur stor den blir och vilka restriktioner som kommer råda. För Roger Rimpi på Samelandsresor har det blivit ett huvudbry när de försöker planera för sina restaurangkåtor som brukar locka mycket människor.

– Lagar och restriktioner är inte direkt skrivna för tältkåtor, men det är väl rimligt att vi klassas in som restaurang och följer dessa. Då ska gäster sitta ner och vi kan inte ha servering och beställning vid baren som vi brukar, säger han.

Det tillsammans med att man inte vet hur mycket människor som faktiskt kommer på marknaden gör att Rimpi tror att det kommer bli svårt att få ihop det ekonomiskt.

– För vanliga restauranger betyder restriktionerna att de kan ha kanske hälften så många gäster, men i tältkåtorna tror jag inte ens det kan bli så många. Det är även jättestora kostnader för oss att bygga upp alltihop innan första tallriken kan skickas ut. Jag är osäker på om vi kommer hinna få tillbaka det vi investerar.

Blir det inga tältkåtor i år?

– Blir det marknad så kommer vi köra, men troligtvis inte lika stort som vi brukar. En sak är då klar, att utebli helt finns inte på kartan eftersom vi jobbar tillsammans i Jokkmokk.

När bestämmer ni hur stort det blir?

– Vi behöver nog bestämma oss två veckor innan. Jag är lite pessimistisk så det blir nog ingen marknad man kommer komma ihåg för ekonomin.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!