Samlingsnamnet PFAS syftar till en grupp kemikalier som finns i exempelvis smink, stekpannor, livsmedel och dricksvatten.
Enligt testerna, som gjordes av analysföretaget Eurofin pÄ uppdrag av Naturskyddsföreningen, Äterfanns höga halter av PFAS i fyra av sju testade paket. Alla svenska insjökrÀftor inhandlades i matbutiker.
ââDet hĂ€r indikerar bĂ„de att det finns orovĂ€ckande höga halter av PFAS i svenska vattendrag och att det sprids vidare via krĂ€ftor till oss konsumenter, sĂ€ger Karin LexĂ©n.
I Är infördes EU-gemensamma grÀnsvÀrden för PFAS i sÄvÀl livsmedel som dricksvatten för att fÄ ner nivÄerna. För skaldjur Àr grÀnsvÀrdet 5 mikrogram per kilo, vilket fyra av krÀftpaketen i testerna översteg. TvÄ av dessa var förpackade efter Ärsskiftet nÀr det nya grÀnsvÀrdet trÀdde i kraft.
Naturskyddsföreningen har dÀrför valt att anmÀla försÀljningen av krÀftorna till Livsmedelsverket och berörda kommuner eftersom man menar att kontrollen brister.
ââMyndigheterna mĂ„ste ta ansvar för att kartlĂ€gga och se till att det som sĂ€ljs i butik gĂ„r att Ă€ta. Det Ă€r deras ansvar, sĂ€ger Karin LexĂ©n.