Kosttillskott av surströmming
Surströmming är bra för magen och hälsan. Det är inte bara av doften inpyrda surströmmingsälskare som hävdar det. Nu startar företaget Rebiotica tillverkning av kosttillskott som är tillverkad av surströmming i Enånger i norra Hälsingland.
Foto: Fredric Lundqvist
- Någon tipsade om han skulle äta surströmming. Han märkte att det blev bättre och då tänkte jag att det här måste jag kunna göra något av, säger Patrik Enfält, vd för företaget som ska tillverka kosttillskottet till Hudiksvalls Tidning.
Kosttillskottet sägs hjälpa mot orolig mage, magkatarr och halsbränna. Det tillverkas av frystorkad surströmming som paketeras i kapslar som ska sväljas hela. (TT)
Så jobbar vi med nyheter