Branden startade strax efter klockan 19 i ett förråd intill köket på Cape East. Räddningstjänsten i Haparanda var snabbt på plats och styrkan förstärktes med enheter från Tornio.
Personal och många hotellgäster chockades av den kraftiga branden. Dessbättre skadades ingen människa, men förrådet och köket är att betrakta som mer eller mindre totalförstörda.
Släckningsarbetet pågick länge och fortfarande på onsdagsmorgonen var räddningstjänst på plats för eftersläckningsarbetet. Polisen har spärrat av området och ska så fort brandplatsen svalnat tillräckligt inleda den tekniska undersökningen för att försöka hitta brandorsaken