Företaget lägger skulden på "Tryckfelsnisse"
Karl-Johan Outinen tillbakavisar anklagelserna om att företaget märker om finsk potatis:- Vi behöver inte fuska.Men han medger att Outinens potatis använt Thurfjells odlarnummer på fel sätt.
”Vi har använt fel odlarnummer på förpackningen. Det är ungefär samma som att man kan skriva fel i tidningar” säger Karl-Johan Outinen. Han tillbakavisar anklagelserna om fusk.FOTO: LENNART JÖNSSON
Foto: Lennart Jönsson
- Vi köper potatis från Finland. Skulle vi inte göra det skulle vår Haparandasatsning inte finnas. Vi måste få in råvara till den industriella biten.
Med det menar han gratänger och skalad potatis som säljs till storkök, restauranger eller industrier. Den potatis som säljs till kunder i butik är däremot svensk, enligt Karl-Johan Outinen.
- Vi behöver inte fuska. Vi kan ärligt säga att om vi packar finsk potatis så märker vi på påsen att den är finsk. Om vi packar svensk potatis så märker vi det på påsen, säger han.
Fel odlarnummer
Outinen är däremot självkritisk när det gäller användningen av Thurfjells odlarnummer.
- Det är mot alla regler. Du ska inte sätta dit fel nummer.
Förklaringen till missen är "Tryckfelsnisse", uppger han.
- Vi har använt fel odlarnummer på förpackningen. Det är en människa som sätter in numret i etiketten. Det här är ungefär som att man kan skriva fel i tidningar, säger Karl-Johan Outinen.
Hur kan det ha skett vid fyra olika tillfällen?
- Det där har jag ingen aning om, att det har skett vid fyra tillfällen. Jag har inte sett de där påsarna. Jag har väldigt svårt att se att det är på det sättet eftersom vi har väldigt fin kontroll.
Hur menar du?
- Att vi har haft fel odlarnummer på påsen vid fyra tillfällen. Om vi skulle ha varit ute efter att fuska så skulle vi inte fuska med en odlare som vi har sagt upp. Då skulle vi använda någon annan som odlar åt oss. Inte en som vi har sagt upp.
Karl-Johan Outinen uppger att han avslutade samarbetet med Michael Thurfjell eftersom företaget inte kom överens med honom.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!