Personen arbetade vid Outinens fabrik i Haparanda.
– Olyckan har skett på morgonen och jag har ännu inte helt klart för mig exakt hur den har gått till, säger Karl-Johan Outinen, vd, vid företaget.
Han säger att ett finger hamnat i en transportör, en maskin som transporterar potatisen.
– Fingret har gått av vid nageln, det är fingertoppen som har skadats vid olyckan och vi såg till att personen kom till akuten och att allt fungerade där.
Enligt Karl-Johan Outinen har man varit förskonade från arbetsplatsolyckor vid företaget.
– Man kan alltid förbättra säkerheten, men vi har varit skonade från olyckor och jag kan inte komma ihåg när vi senast hade en arbetsplatsolycka där vi måste besöka akuten.