Kostchefen: Utredning ska ge svar

Skolpersonalen gjorde inget fel när Clifford Aasa, 8, i Gällivare fick fel mat.- Det var produkten det var fel på, säger Gerd Gustafsson, kostchef i Gällivare kommun.

GÄLLIVARE2010-02-11 06:00
NSD berättade i förra veckan om att tre barn på Sjöparksskolan hamnade på sjukhus efter att ha blivit serverad mat med ingredienser de var allergiska mot. Ett av barnen är Clifford Aasa som sedan dess haft matlåda med sig från hemmet för att inte riskera ny allergichock.
Pappan Lars Aasa kontaktade Gerd Gustafsson och företaget Matlagets vd Ann-Catrin Haglund för att få garantier på att detta inte skulle upprepas och en skriftlig förklaring.
Gerd Gustafsson säger att en utredning är inledd på Matlaget.
- Utredningen ska ge svar på varför det hände. Vi har tittat över våra rutiner med dubbelkollar. I det här fallet hade det inte hjälpt eftersom det var fel på produkten. Matlaget håller på att utreda det här.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!