Mataffär öppnar tidigare för riskgrupper

Det tidigare öppethållandet från sex på morgonen gäller under torsdagen och fredagen denna vecka.

– Många vågar sig inte ut och att då öppna en timme tidigare för extra utsatta av Coronaviruset är en bra lösning. Rent personalmässigt fungerar det också för personalen finns redan här och packar upp varor. Övriga kunder kan handla på våra vanliga ordinarie öppettider, säger Brännström.

Vad gäller kundernas hamstring av varor, mest toalett- och hushållspapper, så slog försäljningen rekord även hos Bodenbutiken.

– Vi ökade vår omsättning med 80 procent de värsta dagarna i slutet på förra veckan och har en fortsatt hög försäljning, säger Ica-handlaren.

Brännström är glad över att folk handlar mer men det innebär samtidigt fler tomma hyllor i butiken, tills man hunnit fylla upp dem igen.

– Vi får fortfarande hem varor varje dag så det finns ingen risk att några varor helt tar slut, men leveranserna tar längre tid. Det är fler butiker ska servas från ICAs huvudlager, säger Anders Brännström.

Har du anställt mer personal?

– Jag tar in så mycket personal som är tillgängliga just nu, främst för varuhanteringen och upplockningen i butiken. Det värsta scenariot framöver för oss vore om man stänger förskolor. Jag hat många småbarnsföräldrar i personalen som jobbar här, säger Anders Brännström. 

 En anställd som däremot fått mer att göra är Erika Storm. Hon jobbar främst med att plocka online och ha hand om Icas matkasse. Onlineförsäljningen har ökat från 20 kassar per dag till det dubbla.  

– Många väljer den lösningen istället för att handla i butiken på grund av smittorisken. Vi har ingen extra personal utan pusslar ihop våra scheman så det ska funka.

Försäljningstoppen med matkassarna kom också förra veckan. De kunder som väljer hämtning med packade kassar eller hemkörning är blandat.

– Vi har många stamkunder som valt den här lösningen. Andra som ringt oss har velat handla varor åt sina gamla föräldrar och få dem hemkörda eller bara velat bunkra matvaror. Matkassarna trappas väl upp mer och mer den här veckan.

Vad har mest hamnat i matkassarna?

– De som velat bunkra har köpt ris, mjöl, pasta och toalettpapper. De andra har väl köpt lite av varje, säger Erika Storm.