Handlade vin – då kom inspektören på besök

Bodenrestaurangens serveringsansvarige besökte Systembolaget när alkoholhandläggaren gjorde ett oväntat tillsynsbesök. "Det är förklaringen varför personen lämnat stället", säger alkoholhandläggare Lilian Jansson, Bodens kommun.

När alkohol serveras så måste personen med serveringstillståndet vara närvarande. Alltså under öppettider på restaurangen.

När alkohol serveras så måste personen med serveringstillståndet vara närvarande. Alltså under öppettider på restaurangen.

Foto: Tomas Oneborg/SvD/TT

Boden2020-11-13 09:30

Bodenrestaurangen har fått en erinran av Bodens miljö- och byggnämnd den 3 november. Bestämmelserna om serveringsansvarig och påföljderna till innehavaren av serveringstillståndet finns i alkohollagen. Enligt samma lag ska tillståndshavaren, eller av denne utsedd serveringsansvarig person, ha tillsyn över serveringen och vara närvarande under hela tiden alkohol serveras. 

Bodens kommuns alkoholhandläggare Lilian Jansson sköter tillsynen och besökte restaurangen fredagen den 4 september för att kontrollera serveringstillståndet. Hon var på restaurangen mellan klockan 18.18-18.45 

– Ägarens fru som har serveringstillståndet var ute på ett ärende. Hon kom sedan tillbaka innan vi gick. Serveringsansvarige ska vara på plats hela tiden när man serverar alkohol. I det här fallet så hade kvinnan varit och köpt vin på systembolaget eftersom hon fått skjuts dit. Efter tillsynen lämnades även beskedet att man kommer att ta upp händelsen som ett ärende, säger Jansson.

Miljö- och byggnämndens beslut den 3 november blev att dela ut en erinran, lägsta steget vid en överträdelse.Restaurangägaren har tre veckor på sig att överklaga. Vi har sökt ägaren för restaurangbolaget utan att nå honom.

– Jag tror att de inblandade är medvetna om att de gjort fel. Ägaren hade sagt åt sin fru att åka en snabb sväng på systemet för han hade ingen möjlighet själv.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!