I TV-programmet visade Jesper Forsberg sin samling av dragspel. Han fick även chansen att spela en låt för middagsgästerna.
En av veckans deltagare är Jesper Forsberg, som alltid gillat att laga mat och framförallt festmat, men att vara med i ett sådant tv-program har inte alltid varit ett självklart val.
– När jag har tittat på det här programmet tidigare så har jag känt att det är bara muppar allihopa och att jag aldrig skulle söka själv, men sen när de ringde så vart man ju smickrad.
– Grabben som är fyra år har tittat på programmet med sambon och tycker det är jättekul. Han tycker det är kul att pappa är med på tv, det räcker för mig, säger Jesper Forsberg.
Jesper Forsberg sökte inte själv till programmet utan tror att han kan ha blivit tipsad om av en kompis sambo som jobbar inom casting.
– Han vet att jag gillar att surra, är lite matintresserad och det här med att jag spelar dragspel var säkert en bra grej för tv också, säger han.
När det kommer till middagsbjudningen så får deltagarna skicka in två olika menyer med recept och som sedan bestäms av produktionen vilken det blir. För Jesper Forsberg blev det den lite svårare menyn som valdes.
– Jag hade en mer säker meny som var kött, hasselbackspotatis och bearnaisesås. Bearnaise är jag bekväm med att vispa och det är ju ändå lite showup med det. Den andra menyn, dovhjorten fick jag från farsan och det är ju lite premium, då det inte är helt vanligt.
– De valde för mig den svårare menyn. Jag hade aldrig lagat potatispuré och kakan tidigare. Jag är värdelös på att göra rödvinssås, så för mig blev det inte "Halv åtta hos mig" utan för mig blev det "Sveriges mästerkock" när jag höll på med det. Jag var skitstressad, säger han.
Hade du övat på att laga rätterna innan inspelningen?
– Nej, jag sket i att göra det, jag var så himla nervös innan så jag bara förträngde det tills det var dags. Med facit i hand kanske man skulle ha gjort det med kakan en eller två gånger, säger Jesper Forsberg.
Till huvudrätt serverade Jesper Forsberg dovhjortsinnanlår och potatispuré med två såser och grönkålschips.
Att middagsbjudningen skulle börja klockan halv åtta som programmet heter, stämde inte överens med verkligheten.
– Dagen man hade middagen så var det inspelning från morgon till kväll. Halv åtta hos mig är ju fejk, det är ju typ halv tio hos mig, för vi åt jättesent vissa dagar. Men det spelade ingen roll, det var en del av det som gjorde det kul.
Vem som vinner veckans tävling kan man se på torsdagskväll på Tv4.