Under de år företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd. I dag bakas det i Älvsbyn, Bredbyn och Omne.
Polarbröds målsättning är att nå full hållbarhet i bageriprocesserna till 2022.
Utöver brödverksamheten finns även energibolaget Polarkraft AB i koncernen som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarbröd är självförsörjande på förnybar energi och vill vara en positiv kraft för omgivningen i omställningen mot uthållig försörjning.
– Vi känner oss hedrade att få ta emot detta pris för vårt arbete för en uthållig försörjning, och detta av en kommun som själv har goda förutsättningar att vara ledande i omställningen. Jag tror att allt fler inser att hållbarhet inte är någon liten etisk fråga på sidan om, utan att det handlar om att det ohållbara kommer att sluta fungera. Innan det händer är det viktigt att vi har ställt om till en uthållig försörjning, sade styrelseordförande Anna Borgeryd när hon tog emot priset.