Hon kommer närmast från en tjänst som Global New Product Development Manager på Arla Foods, där hon jobbat med produktutveckling av många av Arlas varumärken och koncept, både på hemmaplan och internationellt.
– Det går inte att bli annat än inspirerad av den beslutsamhet och drivkraft som finns hos företaget, se bara på vad som åstadkommits de senaste åren. Jag är säker på att vi tillsammans kommer att kunna göra stora avtryck, säger Laura Pulkkinen.
– Med Laura får vi in ny extern kompetens med bred erfarenhet av att driva utvecklingsprojekt både inom produkt- och konceptutveckling och effektivisering. Vår målbild är att bli ännu snabbare att gå från ord till handling både när vi utvecklar vårt erbjudande till kunderna och effektiviserar verksamheten, säger Anders E Johansson, vd Polarbröd.